Za nami pierwsze spotkanie warsztatowe z cyklu "W zgodzie z naturą". Zawiązało się prawdopodobnie pierwsze gdańskie koło gospodyń miejskich!
Rozmawiałyśmy ostatnio o sezonowości. O tym, co warto jeść w poszczególnych porach roku. O różnych domowych sposobach przetwarzania polskich owoców i warzyw, o dżemach, kiszonkach, plackach, ciastach...
Rozrysowałyśmy swój kalendarz, ale do dyspozycji mamy też i taki:
Przypominam, że po przepisy na przetwory, o których mówiłam, a także ciasto cukiniowe oraz babeczki buraczkowe, można udać się na mój blog: http://razoweciasteczka. blogspot.com/
Polecam też moje ulubione blogi skupiające się wokół sezonowego jedzenia z różnych perspektyw:
Na następnym spotkaniu porozmawiamy więcej o cukrze, alergenach i ich naturalnych zastępnikach.
Do zobaczenia!
Kasia