11 sierpnia 2014

W zgodzie z naturą - pierwsze ławeczkowe warsztaty



Za nami pierwsze spotkanie warsztatowe z cyklu "W zgodzie z naturą". Zawiązało się prawdopodobnie pierwsze gdańskie koło gospodyń miejskich! 


Rozmawiałyśmy ostatnio o sezonowości. O tym, co warto jeść w poszczególnych porach roku. O różnych domowych sposobach przetwarzania polskich owoców i warzyw, o dżemach, kiszonkach, plackach, ciastach... 


Rozrysowałyśmy swój kalendarz, ale do dyspozycji mamy też i taki: 






Przypominam, że po przepisy na przetwory, o których mówiłam, a także ciasto cukiniowe oraz babeczki buraczkowe, można udać się na mój blog: http://razoweciasteczka.blogspot.com/ 


Polecam też moje ulubione blogi skupiające się wokół sezonowego jedzenia z różnych perspektyw: 

Na następnym spotkaniu porozmawiamy więcej o cukrze, alergenach i ich naturalnych zastępnikach. 


Do zobaczenia! 

Kasia